2011年5月27日金曜日

エコファーマー認定

おはようございます!木村農園です。
この度、東京都よりエコファーマーに認定されました!
今後も農薬を減らす努力をして、
油かすなどの有機配合肥料よる
エコな農業に取り組んでいきますのでよろしくお願いします<(_ _)>


さて、下の写真ですが・・・
いつもお世話になっっている
取引先の押上のよしかつさんの店主様です!!

エコファーマーの認定書と一緒に農業試験場の普及員が
持ってきてくれた資料にJAの新聞があり
その中に載っていました!!!!

よしかつさんは、本当に取材などもあるしご多忙だと思いますが
きむら農園直売所まで毎週東京野菜を仕入れに来てくれます(*^_^*)



農家をとっても大事に思ってくれて、気にかけてくれて・・・

いつも嬉しく思っています(*^^)v

やはり、こちらとしても期待に応えたい!って気持になります。


これからも美味しい野菜を作って

“美味しかったよ”

の声が聞ける様に頑張りますね。



 夕暮れの直売所までの道です。
突き当りはお寺でその手前右が直売所のある木村園になります。
ちなみに左はお花の卸し屋さんです。
江戸川区は小松菜も有名ですが
お花のの農家も多く花関連のイベントもさかんです。
花の卸し屋さんはもちろんですがお寺さんも
キレイに季節の花が咲いています。
お花を眺めながら、美味しい野菜を買いに
いらしてはいかがですか??(^v^)









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2011年5月20日金曜日

東京・江戸川区の直売所

今日は直売所の様子を
リポートしたいと思います(^v^)


木村農園は自宅から畑まで自転車で5分ほどです。

朝、お義父さんと主人が野菜を採りに行きます。
野菜は朝採るのが一番美味しいらしいですよ~!
下の写真は亀戸大根と金町コカブです。

金町コカブは甘くてレストランにも好評の様子で、良かったです。
我が家では浅漬けにして食べましたが

出荷先のレストランはどちらもフランス料理なので
どの様に出されるのか・・・想像つかないです(^^ゞ




 金町コカブは麻ひもで結びます!

 ラディッシュは写真にあるように袋に詰めて店頭に出します。

 どんどん詰めま~す(*^^)v



今日は
小松菜、ラディッシュ、ソラマメ、スイスチャード(ほうれん草)、金町コカブ
が店頭に並びました(●^o^●)



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2011年5月15日日曜日

イチゴちゃん終了

 去年、初めて挑戦をした「イチゴ」の栽培。

 東京のイチゴ(^O^)

 江戸川区では、初のハウス栽培

 解らないながらも、心をこめて作ってきました!

そんな、イチゴちゃんの旬が終わりです・・・(T‐T)

 直売所に登場をしたのは、去年の12月下旬(クリスマスぐらいから)でした。

完熟した状態で収穫をしているので、なかなか味わえない甘さに、直売所のお客様も

ビックリするほどでした。



 

 上の写真は、先週末にイチゴを収穫した写真です。


二つの完熟いちごですが、特に左側のイチゴは、超完熟してヘタのしたあたりが、裂けていますが、

とっても、見た目より美味しいですよ!!イチゴ飴を食べているような甘さなんです♪

そろそろ、夏の赤い野菜の「トマト」さんに、主役をバトンタッチです(*^-^*)


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2011年5月10日火曜日

栽培中の野菜



石井農園では、ハウスと露地で色々な野菜を栽培中です。

こちらの写真は、5/1に定植をしたきゅうりです。

花が咲き、小さなきゅうりがつき始めたので、支柱立ての準備をしています(^-^)





こちらもハウスで栽培をしている「エダマメ」です♪

5月下旬ぐらいから販売が出来そうです。






もうすぐ、東京野菜マルシェの作った野菜が、レストランへ出荷が始まります♪

美味しい野菜を楽しみにしてくださいね(*^▽^*)



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2011年5月2日月曜日

きゅうりとトウモロコシ


今日の畑仕事は、きゅうりを定植をしました!




 
ちなみに、条間80cm・株間50cmの2条植えです。
品種は「夏すずみ」です。


見にくい写真で、すみません(T-T)

きゅうりを定植をしたハウスの空いているスペースに、トウモロコシの苗を定植しました。






最後に、トマトが実をつけ始めました!(^。^)!









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